One Health  Formation continue  Session courte

Décider et agir selon l’approche One Health face au changement climatique – Parcours Systèmes alimentaires

Une formation pour comprendre les impacts du changement climatique sur les santés et systèmes alimentaires et mieux appréhender les leviers qui permettent de concevoir des solutions conciliant sécurité alimentaire, santé et préservation des ressources.

Public et prérequis

Public visé

Décideurs, pilotes de projets et publics professionnels en lien avec les problématiques de santé humaine, animale, végétale, écosystémique, ainsi que le domaine social, environnemental, les politiques publiques, la gestion d’entreprises… ayant besoin de comprendre les fondamentaux de l’approche pour sa mise en œuvre.

Prérequis

Effectif

20 participants maximum en présentiel.

Objectifs et compétences

Objectifs généraux

  • Comprendre les impacts du changement climatique sur les systèmes alimentaires.
  • Analyser les conséquences des pratiques agricoles et alimentaires sur les santés humaine, animale, végétale et l’environnement.
  • Identifier les politiques et stratégies favorisant des systèmes alimentaires plus durables.
  • Concevoir des solutions conciliant sécurité alimentaire, santé et préservation des ressources.

Compétences visées

  1. Analyser les impacts du changement climatique sur les systèmes alimentaires afin d’identifier les risques pour la santé, la biodiversité et la sécurité alimentaire.
  2. Savoir identifier les pratiques agricoles et alimentaires afin d’identifier les leviers favorisant des systèmes durables.
  3. Comparer différentes politiques publiques et stratégies d’adaptation afin d’apprécier leur capacité à répondre aux défis climatiques et sanitaires.
  4. Concevoir des solutions alimentaires résilientes afin de concilier santé, équité sociale et préservation des ressources naturelles.
  5. Mobiliser les principes de l’approche One Health afin d’intégrer les enjeux sanitaires, environnementaux et sociaux dans les projets alimentaires territoriaux.

Programme

La formation existe en deux formats, demi-journée (4 h) ou journée (7 h), autour du module Changement climatique et systèmes alimentaires.

  • Conception de solutions One Health par l’analyse de politiques publiques
  • Mise en pratique au travers d’une étude de cas

Le format journée reprend l’ensemble du programme de la demi-journée et l’enrichit :

  • Décryptage des dernières recherches scientifiques

Méthodes pédagogiques

  • Exposé magistral
  • Retours d’expérience terrain
  • Ateliers pratiques
  • Études de cas

Supports pédagogiques

  • Supports de présentation fournis exclusivement aux participants

  • Méthodologie de l’atelier sélectionné

Évaluation et validation

Modalités d’évaluation

  • Restitution individuelle
  • Restitution de groupe

Validation

Attestation de formation sur demande.

Modalités d’organisation

Modalités techniques

Matériel nécessaire si formation en intra (vidéoprojecteur, paper-board, etc.)

Accessibilité

La formation est accessible aux personnes en situation de handicap, sous réserve d’une assistance particulière et dans la limite des exigences dues aux activités pédagogiques.

Pour toute question relative à la prise en compte du handicap, nous vous invitons à nous contacter via le mail contact@institut-one-health.fr

Tarifs et financement

Tarifs : nous consulter

Financement : aucune prise en charge possible

Équipe pédagogique

Responsable pédagogique : Institut One Health

Intervenants

  • Enseignants-chercheurs du consortium Institut One Health : AgroParisTech, EHESP, Vetagro-Sup

  • Intervenants de structures partenaires de l’Institut One Health

Organisme de formation

Formation conçue et portée par l’Institut One Health.

Informations pratiques

  • Durée : 4 heures (demi-journée) ou 7 heures (journée)

  • Modalité : présentiel
  • Lieu : dans votre structure ou dans nos locaux à Paris-Saclay, Lyon (Marcy-l’Étoile) ou Rennes

  • Prochaine session : nous consulter

  • Date limite d’inscription : nous consulter

  • Langue : français
  • Tarif : nous consulter

Inscription et contact

Les inscriptions se font auprès du secrétariat de l’Institut One Health.

Candidater

Nous contacter pour connaître les modalités si vous souhaitez une formation en interne dans votre structure.

Pour une inscription individuelle, cliquez ci-dessous.

Vos contacts

Renseignements pédagogiques :
contact@institut-one-health.fr

Renseignements administratifs :
contact@institut-one-health.fr · 04 78 87 25 48

Référent handicap :
Voir le site de l’Institut One Health

La formation en chiffres

2047

professionnels formés

29

sessions de formation organisées

9,2/10

taux moyen de recommandation

2025

année de création de la formation

Une formation adaptée à votre structure

L’organisation de la formation peut être adaptée aux besoins de votre structure : contenus et déploiement en intra. Nous consulter.

Pour aller plus loin

Questions fréquentes

L’Institut One Health ne dispose pas de ces informations. Pour vous renseigner, vous devez contacter votre OPCO.

Le Cycle des Hautes Etudes Une Seule Santé est pris en charge par certains OPCO, selon votre situation et votre OPCO.

Oui, en format intra, directement dans votre structure. L’organisation est adaptée avec vous ; nous consulter pour un devis.

Une attestation de formation peut-être remise à chaque participant sur demande auprès du secrétariat.

Fiche mise à jour le 31 août 2026 · Institut One Health